long coffee

Polish translation: [kawa] lungo

12:00 Nov 18, 2020
English to Polish translations [PRO]
Marketing - Marketing / Market Research
English term or phrase: long coffee
Bez szczególnego kontekstu, broszura marketingowa ekspresu do kawy

Jako jedna z opcji to long coffee
PJ999
Poland
Polish translation:[kawa] lungo
Explanation:
Lungo i Americano

Dlaczego wrzuciłam do jednego worka kawę Lungo i Americano? Bo oba rodzaje opierają się na espresso z większą ilością wody. Różnią się natomiast objętością i sposobem dodania wody. „Lungo” to z włoskiego „długo”, a nazwa wywodzi się od „przedłużonego” espresso, czyli charakterystycznego sposobu parzenia. Po uzyskaniu ekstraktu właściwego dla espresso nie przerywaj zaparzania, ale kontynuuj, aż uzyskasz trzy razy większą objętość. Taka kawa jest delikatniejsza w smaku, ale wciąż aromatyczna. Z kolei Americano przygotowuje się poprzez dodanie gorącej wody do espresso.

https://www.garneczki.pl/blog/10-najpopularniejszych-sposobo...

espresso lungo, nazywane jest także przedłużonym espresso, gdyż w lungo znajduje się dwa razy więcej wody niż w klasycznym espresso. Parzenie lungo trwa maksymalnie 60 sekund i po tym czasie uzyskuje się 110 ml napoju. Pozostałe parametry parzenia są identyczne jak podczas robienia espresso. W smaku jest ono bardziej wodniste i bardziej gorzkie niż espresso.

Istotne jest także to, że lungo często błędnie określane jest jako kawa americano. Trzeba jednak pamiętać, że w tym drugim rodzaju kawy do espresso dolewa się po prostu gorącą wodę, a nie wydłuża czas parzenia i zwiększa ilość przelewanej wody.

https://kochamkawe.pl/espresso-lungo-vs-standardowe-espresso...
Selected response from:

Crannmer
Local time: 22:51
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2[kawa] lungo
Crannmer


Discussion entries: 17





  

Answers


5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
[kawa] lungo


Explanation:
Lungo i Americano

Dlaczego wrzuciłam do jednego worka kawę Lungo i Americano? Bo oba rodzaje opierają się na espresso z większą ilością wody. Różnią się natomiast objętością i sposobem dodania wody. „Lungo” to z włoskiego „długo”, a nazwa wywodzi się od „przedłużonego” espresso, czyli charakterystycznego sposobu parzenia. Po uzyskaniu ekstraktu właściwego dla espresso nie przerywaj zaparzania, ale kontynuuj, aż uzyskasz trzy razy większą objętość. Taka kawa jest delikatniejsza w smaku, ale wciąż aromatyczna. Z kolei Americano przygotowuje się poprzez dodanie gorącej wody do espresso.

https://www.garneczki.pl/blog/10-najpopularniejszych-sposobo...

espresso lungo, nazywane jest także przedłużonym espresso, gdyż w lungo znajduje się dwa razy więcej wody niż w klasycznym espresso. Parzenie lungo trwa maksymalnie 60 sekund i po tym czasie uzyskuje się 110 ml napoju. Pozostałe parametry parzenia są identyczne jak podczas robienia espresso. W smaku jest ono bardziej wodniste i bardziej gorzkie niż espresso.

Istotne jest także to, że lungo często błędnie określane jest jako kawa americano. Trzeba jednak pamiętać, że w tym drugim rodzaju kawy do espresso dolewa się po prostu gorącą wodę, a nie wydłuża czas parzenia i zwiększa ilość przelewanej wody.

https://kochamkawe.pl/espresso-lungo-vs-standardowe-espresso...


Crannmer
Local time: 22:51
PRO pts in category: 4
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Joanna Rączka
6 hrs
  -> thx

agree  Frank Szmulowicz, Ph. D.
235 days
  -> Stawiam kawę :-)
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search