Jan 14, 2008 00:38
16 yrs ago
Flemish term
guimauves
Flemish to English
Other
Cooking / Culinary
confectionery
another type: spekken en guimauves: deze horen eerder thuis bij feestjes -
?
?
Proposed translations
(English)
3 | guimauves | Gerda Rijsselaere (X) |
Proposed translations
7 hrs
Selected
guimauves
Ik zou de term niet vertalen. Guimauves zijn snoepjes die lijken op marshmallows, maar ze zijn iets harder. Ze worden vooral gemaakt in de vorm van "klompen" (lichtbruin) of "mariakes" (of onzelievevrouwkes) die de vorm van een mariabeeld hebben en bestaan in alle pastelkleuren.
zie bij de "kloefkes" (klompen) op: http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.huisvanalij...
zie bij de "kloefkes" (klompen) op: http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.huisvanalij...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "I know what they are, didn't know they were called guimauves"
Discussion
Guimauve is a French kind of marshmallow. The name comes from the plant: Althaea officinalis (french name - guimauve officinale) which was used instead of ...
www.foodbeam.com/2006/06/26/creme-brulee-a-la-guimauve