Jun 10, 2005 16:06
18 yrs ago
English term

fish loaf

English to Italian Other Food & Drink
Ho trovato immagine e definizione di "fish loaf" (vedere sotto) ma non so come renderlo correttamente in italiano. Grazie in anticipo per l'eventuale aiuto.

http://images.google.it/imgres?imgurl=http://img.tfd.com/dic...

Discussion

Andrea Re Jun 10, 2005:
Scusa Alberta, intndevo ovviamente Elena
Andrea Re Jun 10, 2005:
Per Alberta, la ricetta che descrivi calza a pennello, se non fosse che "loaf" suggerisce qualcosa di pi� grande. Quelle le chiamerei fishballs (che ho mangiato molte volte, specialmente in cucina orientale).

Proposed translations

+2
6 mins
Selected

polpettone di pesce

meat loaf is polpettone di carne, so why not polpettone di pesce

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Note added at 7 mins (2005-06-10 16:13:50 GMT)
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loaf, (of bread), nm, filone (filone, di pane). Compound Forms. loaf of bread,
nf, pagnotta. meat loaf, polpettone di carne ...
it.wordreference.com/it/translation.asp?enit=loaf -
Peer comment(s):

neutral Alberta Batticciotto : il polpettone di pesce non esiste; si possono preparare le polpette di pesce
28 mins
esiste come polpettone di carne
agree Andrea Re : ho guardato e ci sono molte ricette su internet. per esempio http://www.therecipebox.com/members/box/fish/fis0039.htm. Questo è un polpettone (blah!). Si puo fare una ricerca con fishloaf e si ottengono molti risultati. Uno sembra una lasagna di pesce....
36 mins
grazie mille, Andrea
agree Linda 969 : yes this is it
1 day 3 hrs
thank you very much, Linda
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie a tutti, ho optato per questa soluzione"
4 mins

trancio di pesce/pesce a tranci

si tratta di pesci quali tonno, salmone, pesce spada che vengono venduti, cotti, serviti a fette chiamate tranci
Something went wrong...
+1
6 mins

polpetta di pesce

secondo me è semplicemente questo
cfr. meatloaf
Peer comment(s):

agree Alberta Batticciotto : direi che forse hai ragione tu
29 mins
neutral Andrea Re : ma questa non e' il fish cake? (vedi sotto)
35 mins
vero ma dalla immagine sembrerebbe una polpetta, non un polpettone da tagliare a fette
Something went wrong...
13 mins

pesce ripieno

non so nulla di termini culinari, ma mia nonna lo chiamava così, e a giudicare da google non solo mia nonna (sempre che io abbia ben capito di cosa si tratta, ma ho letto di ripieno con crumbles...) hth

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Note added at 15 mins (2005-06-10 16:21:30 GMT)
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ops, crumbs

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Note added at 16 hrs 13 mins (2005-06-11 08:19:50 GMT)
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no, il pesce ripieno decisamente non è flaked... come non detto
Something went wrong...
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