Glossary entry (derived from question below)
Greek term or phrase:
υποβρύχιο (βανίλια)
English translation:
vanilla submarine (a nugget of vanilla- or mastic-flavoured sugar paste dipped in a glass of cold water)
Added to glossary by
Nick Lingris
Oct 25, 2005 20:27
18 yrs ago
4 viewers *
Greek term
United Kingdom
The word is my oyster
Native in: Greek 
Works in: English to Greek, Greek to English, Greek
υποβρύχιο
Greek to English
Other
Cooking / Culinary
Local confection
το γλυκό βανίλια, όταν σερβίρεται με το κουταλάκι μέσα σε ένα ποτήρι νερό
Βρήκα:
a sweet made of vanilla dipped in water
και διασκέδασα με το:
a vanilla submarine spoonful of vanilla-flavored sugar paste served in a glass of ice-cold water (!)
Ξέρει κανείς να υπάρχει κάτι συντομούλικο;
Βρήκα:
a sweet made of vanilla dipped in water
και διασκέδασα με το:
a vanilla submarine spoonful of vanilla-flavored sugar paste served in a glass of ice-cold water (!)
Ξέρει κανείς να υπάρχει κάτι συντομούλικο;
Proposed translations
(English)
| 3 +11 | White Sweet |
Costas Zannis
|
| 3 | nugget |
Rachel Fell
|
| 3 | mastic sweet/ sweet maticha |
kotoula (X)
|
| 1 | dipped vanilla cream |
stahat (X)
|
Proposed translations
+11
41 mins
Costas Zannis
Native in Greek
Advertising copywriter Transcreator*
Native in: Greek 
Works in: English to Greek, French to Greek, Greek to English
Related KudoZ points
:
4
Greek term (edited):
�������
Selected
White Sweet
Είναι μιά άποψη...
The Chios mastic, an exclusive product of the island, combined with sugar, gave birth to the spoon sweet – mastic, also known as hyporvrychio, a different and more intensely flavored form of vanilla. Since the last century, this kind of mastic has been spread in the Greek Diaspora gentry’s estates and mainly in Constantinople as the welcome sweet by the name of the “White Sweet.” It is still the official treat in the Patriarchate today.
--------------------------------------------------
Note added at 42 mins (2005-10-25 21:09:59 GMT)
--------------------------------------------------
Α, και το λινκ http://www.chios.gr/products/spoon_en.htm
--------------------------------------------------
Note added at 46 mins (2005-10-25 21:14:22 GMT)
--------------------------------------------------
Αν και το "vanilla submarine" θα μου άρεσε επίσης. Τό καλύτερο έχει το "yellow submarine"?
--------------------------------------------------
Note added at 8 days (2005-11-03 13:49:31 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Βρήκα ένα ακόμη όνομα: "γυριστό γλυκό", είναι κι αυτό κωνσταντινοπολίτικο κι είμαι βέβαιος πως το έχω ξανακούσει.
"Γυριστό" γιατί γυρίζουν/χτυπάνε το ζεστό σιρόπι μέσα στον τέντζερε μέχρι να ασπρίσει. Στην τελευταία φάση το βγάζουν και το ζυμώνουν πάνω σε μάρμαρο. Η βανίλια, η μαστίχα, το περγαμόντο, το λεμόνι, το φυστίκι Αιγίνης είναι απλώς αρωματικά. Δες και το λινκ που ακολουθεί.
Το ΒΗΜΑ onLine - ΒΙΒΛΙΑ
... που ανάστησε τον Γιωργή, φτιάχνει «Το γυριστό γλυκό», ενώ ο μάγειρος διηγείταιιστορίες και οι όμορφες υπηρέτριες κάνουν νάζια σε ερωτύλους γείτονες. ...
tovima.dolnet.gr/print_article. php?e=B&f=14153&m=S03&aa=1
The Chios mastic, an exclusive product of the island, combined with sugar, gave birth to the spoon sweet – mastic, also known as hyporvrychio, a different and more intensely flavored form of vanilla. Since the last century, this kind of mastic has been spread in the Greek Diaspora gentry’s estates and mainly in Constantinople as the welcome sweet by the name of the “White Sweet.” It is still the official treat in the Patriarchate today.
--------------------------------------------------
Note added at 42 mins (2005-10-25 21:09:59 GMT)
--------------------------------------------------
Α, και το λινκ http://www.chios.gr/products/spoon_en.htm
--------------------------------------------------
Note added at 46 mins (2005-10-25 21:14:22 GMT)
--------------------------------------------------
Αν και το "vanilla submarine" θα μου άρεσε επίσης. Τό καλύτερο έχει το "yellow submarine"?
--------------------------------------------------
Note added at 8 days (2005-11-03 13:49:31 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Βρήκα ένα ακόμη όνομα: "γυριστό γλυκό", είναι κι αυτό κωνσταντινοπολίτικο κι είμαι βέβαιος πως το έχω ξανακούσει.
"Γυριστό" γιατί γυρίζουν/χτυπάνε το ζεστό σιρόπι μέσα στον τέντζερε μέχρι να ασπρίσει. Στην τελευταία φάση το βγάζουν και το ζυμώνουν πάνω σε μάρμαρο. Η βανίλια, η μαστίχα, το περγαμόντο, το λεμόνι, το φυστίκι Αιγίνης είναι απλώς αρωματικά. Δες και το λινκ που ακολουθεί.
Το ΒΗΜΑ onLine - ΒΙΒΛΙΑ
... που ανάστησε τον Γιωργή, φτιάχνει «Το γυριστό γλυκό», ενώ ο μάγειρος διηγείταιιστορίες και οι όμορφες υπηρέτριες κάνουν νάζια σε ερωτύλους γείτονες. ...
tovima.dolnet.gr/print_article. php?e=B&f=14153&m=S03&aa=1
Peer comment(s):
| agree |
Valentini Mellas
: YUM!
23 mins
|
|
Eυχαριστώ, ευχαριστώ!
|
|
| agree |
Vicky Papaprodromou
: Η ρητορική σου ερώτηση στο τέλος με ενθουσίασε. Εύγε και πάλι εύγε!!!!//Εννοείται πως συμφωνώ με το "vanilla submarine" και είναι ώρα να το καθιερώσουμε.
23 mins
|
|
Ειδικά τώρα που μας πρόλαβαν κι Τούρκοι.:-))
|
|
| agree |
Mihailolja
42 mins
|
|
Ευχαριστώ Μιχαήλ
|
|
| agree |
Elena Petelos
: Ψηφίζω submarine. Γιατί να έχουμε submarine σαντουϊτσάκι, αλλά όχι sumarine γλυκάκι; Όσο για τη μαστίχα, το λένε και οι Τούρκοι ( http://tinyurl.com/8sdmq ), αλλά και το rheum. support network: http://rheumaticsupport.net/cgi-bin/eboard40/ ¨-)
1 hr
|
|
Πάντα μπροστά μας αυτός ο λαός :-))
|
|
| agree |
Helen Chrysanthopoulou
9 hrs
|
| agree |
Lamprini Kosma
: Ναι για το "vanilla submarine". Το "white sweet" δεν ξέρω αν αποδίδει: http://www.chios.gr/marinos/mastixes.htm
12 hrs
|
|
Άσπρο γλυκό" το έλεγαν κάποιες κωνσταντινοπολίτισες θειές, τώρα που το θυμάμαι.
|
|
| agree |
Natassa Iosifidou
: Μέσα στο κείμενο που παραθέτεις το λεει ωραία: "spoon sweet mastic".
16 hrs
|
| agree |
Joseph Brazauskas
18 hrs
|
| agree |
Stavroula Giannopoulou
: Πολύ γλυκό το vanilla submarine!!
23 hrs
|
|
Ευχαριστώ πολύ, κι εσύ το ίδιο :-))
|
|
| agree |
Anastasia Giagopoulou
: Καλημέρα. Το "vanilla submarine" είναι υπέροχο! Θα υποστηρίξω και 'γω την καθιέρωση του.:-))
1 day 8 hrs
|
|
Καλημέρα κι ευχαριστώ. Αν μαζευτούμε δέκα ακόμη μπορούμε να ιδρύσουμε και σωματείο για την υποστήριξη του σκοπού. :-))
|
|
| agree |
Assimina Vavoula
1 day 13 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Ευχαριστώ πάρα πολύ!"
19 mins
Rachel Fell
United Kingdom
United Kingdom
Native in English
Specializes in field
United Kingdom
Thorough, knowledgeable and resourceful
Native in: English (Variant: UK)
Works in: French to English, Spanish to English, Italian to English, and 4 more.
Greek term (edited):
�������
nugget
a nugget of vanilla-flavo(u)red sugar paste
55 mins
Greek term (edited):
�������
dipped vanilla cream
ή "dipped vanilla" (?)
11 hrs
Greek term (edited):
�������
mastic sweet/ sweet maticha
Από την ίδια σελίδα του Κώστα υπάρχει αναφορά στο υποβρύχιο ως mastic sweet το οποίο βγάζει μερικές σελίδες στο google, βέβαια ελληνικές.
Μετά από συνδυασμούς κατέλειξα στο sweet masticha που βγάζει πάλι κάποιες ξένες σελίδες.
Πάντως το εφέ του νερού και του σερβιρίσματος φοβάμαι ότι δεν μπορεί να αποδοθεί μονολεκτικά στα αγγλικά.
--------------------------------------------------
Note added at 2 days 1 hr 21 mins (2005-10-27 21:49:24 GMT)
--------------------------------------------------
Σήμερα πήγα σουπερμάρκετ και χάζευα σαμπουάν. Μετά θυμήθηκα την ερώτηση και κοίταξα τις βανίλιες.
Στο χαρτί τους έγραφαν mastic.
Μετά από συνδυασμούς κατέλειξα στο sweet masticha που βγάζει πάλι κάποιες ξένες σελίδες.
Πάντως το εφέ του νερού και του σερβιρίσματος φοβάμαι ότι δεν μπορεί να αποδοθεί μονολεκτικά στα αγγλικά.
--------------------------------------------------
Note added at 2 days 1 hr 21 mins (2005-10-27 21:49:24 GMT)
--------------------------------------------------
Σήμερα πήγα σουπερμάρκετ και χάζευα σαμπουάν. Μετά θυμήθηκα την ερώτηση και κοίταξα τις βανίλιες.
Στο χαρτί τους έγραφαν mastic.
Discussion