Im KFZ-Bereich untzerscheidet man folgendermaßen:
Verdeck ist etwas, unter dem Personen sitzen, meist bei Cabriolets.
Plane ist etwas, unter dem Waren transportiert werden, meist LKW.
Technisch: ein Verdeck wird grundsätzlich von einem integrierten, beweglichen Gestänge in Form gehalten und ist damit zusammen auf und zuklappbar.
Eine Plane hat kein integriertes Gestänge, sondern sitzt auf einem getrennten Gestänge. Eine Plane kann nicht mit Hilfe des Gestänges auf- und zugeklappt werden, sondern muss vom Gestänge entfernt werden. Bei Pick-Ups (Kleinst-LKW) gibt es oft überhaupt kein Gestänge, sondern die Plane wird nur über die Bordwände gelegt und zum Beispiel mittels Drehknöpfen arretiert.

Dazu kommt die Größe: Ein Verdeck ist im Verhältnis zu einer Plane eher klein.

Zu deinem Text: Wenn es sich um einen Kipper handelt (wie ich vermute), hat er vermutlich Stahlseitenwände und eine Plane oben drauf, die verschoben (geöffnet) werden kann.
In diesem speziellen Fall wird der Begriff Plane semantisch für das "weiche,bewegliche Stoffdach" verwendet, und da sie oben drauf sitzt, hat der Verfasser das ganze als Verdeck bezeichnet. Meines Erachtens ist der Beriff "Verdeck" hier nicht geeignet - da wie gesagt, unter einem Verdeck Personen sitzen und nicht Waren oder Lasten.

Besser wäre der Satz: Um den Planenstoff nicht zu beschädigen, darf nur bei geöffneter Plane gekippt werden.