Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
blitz
Spanish translation:
machacar
Added to glossary by
Wil Hardman (X)
Jan 19, 2009 05:58
15 yrs ago
4 viewers *
English term
Mexico
blitz
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
Hola. ¿Alguien podría decirme cómo se traduce en esta frase (es una receta de cocina) la palabra "blitz", por favor? Mil gracias.
Add the Parmesan and tomato and blitz briefly, then pour in a tablespoon of cold water and blitz until the dough forms a ball.
Add the Parmesan and tomato and blitz briefly, then pour in a tablespoon of cold water and blitz until the dough forms a ball.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +2 | mezclar con un robot de cocinar |
Wil Hardman (X)
|
| 3 +2 | batir |
ldfx
|
| 4 | "Mix" |
eski
|
References
| (culinary) To purée or chop (food produc... |
cmwilliams (X)
|
Change log
Jan 19, 2009 17:14: Wil Hardman (X) Created KOG entry
Proposed translations
+2
3 hrs
Selected
mezclar con un robot de cocinar
'blitz' era una palabra que se usaba mucho cuando trabajaba como cocinero y significa:
'blend powerfully and for a short period of time using a food processor'.
'blend powerfully and for a short period of time using a food processor'.
2 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Muchas gracias. Me parece que si se hace con un procesador de alimentos, el verbo más adecuado sería "machacar". Buen día a todos y gracias otra vez por su apoyo. "
2 mins
"Mix"
Consider:
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Note added at 2 mins (2009-01-19 06:01:46 GMT)
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Spanish: "Mezclar"
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Note added at 3 mins (2009-01-19 06:02:46 GMT)
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Por lo tanto, he añadido un poco de sabor a pizza de la receta y ahora les ama. ... Blitz hasta que todo se ha mezclado correctamente y usted termina con ...
www.kayotic.nl/blog/?p=1541&lang=es - 36k - En caché - Páginas similares
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Note added at 6 mins (2009-01-19 06:05:02 GMT)
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secreto de la naturaleza para perder peso BLITZ DE CHOCOLATE, BANANO Y MANTEQUILLA DE MANÍ 1 porción (12 g fibra/porción) • Mezcla de batido de chocolate ...
books.google.com/books?isbn=9584505130...
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Note added at 6 mins (2009-01-19 06:05:40 GMT)
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Hacher la viande, le lard et les foies a la moulinette ou au blitz ou au robot selon les ... añadir nuestro extracto (el vaso entero) y terminar de mezclar. ...
www.terra.es/personal/ronalito/Nouvelle filo page ronald/Re... - 35k - En caché - Páginas similares
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Note added at 2 mins (2009-01-19 06:01:46 GMT)
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Spanish: "Mezclar"
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Note added at 3 mins (2009-01-19 06:02:46 GMT)
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Por lo tanto, he añadido un poco de sabor a pizza de la receta y ahora les ama. ... Blitz hasta que todo se ha mezclado correctamente y usted termina con ...
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secreto de la naturaleza para perder peso BLITZ DE CHOCOLATE, BANANO Y MANTEQUILLA DE MANÍ 1 porción (12 g fibra/porción) • Mezcla de batido de chocolate ...
books.google.com/books?isbn=9584505130...
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Hacher la viande, le lard et les foies a la moulinette ou au blitz ou au robot selon les ... añadir nuestro extracto (el vaso entero) y terminar de mezclar. ...
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+2
1 hr
batir
agitar vigorosamente es también una alternativa, me parece que viene del alemán para relámpago, normalmente usado como asalto rápido, en cocina lo interpreto como agitar fuerte y rápido.
Reference comments
4 hrs
Reference:
(culinary) To purée or chop (food products) using a food processor or blender.
To make nut roast, you have to blitz the nuts in the food processor before adding the parsley and breadcrumbs.
http://en.wiktionary.org/wiki/blitz
To make nut roast, you have to blitz the nuts in the food processor before adding the parsley and breadcrumbs.
http://en.wiktionary.org/wiki/blitz
Peer comments on this reference comment:
| agree |
Wil Hardman (X)
: Exactly, it's often used in relation to nuts, where you want to break them up but not turn them into a fine powder
3 hrs
|
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