Apr 7, 2010 12:53
14 yrs ago
1 viewer *
French term
sur lattes
French to Dutch
Other
Wine / Oenology / Viticulture
"Pour atteindre la parfaite maturité, le vieillissement de certaines cuvées s’effectue en foudre. Les bouteilles reposent ensuite sur lattes afin d’augmenter le potentiel aromatique des vins." En foudre betkent volgens mij "in wijnvaten". Maar wat is "sur lattes"?
Proposed translations
(Dutch)
4 | houten latten of houten planken | Willemijn Biemond |
Proposed translations
12 mins
Selected
houten latten of houten planken
Volgens mij betekent het dat de flessen op houten latten rusten.
Zie bijvoorbeeld dit plaatje, 'stockage sur lattes'
http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.cepdivin.or...
Hoop dat je er iets aan hebt!
Zie bijvoorbeeld dit plaatje, 'stockage sur lattes'
http://images.google.be/imgres?imgurl=http://www.cepdivin.or...
Hoop dat je er iets aan hebt!
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Thanks!"
Something went wrong...