Glossary entry (derived from question below)
español term or phrase:
merluza con guiso de manitas de cerdo
alemán translation:
Seehecht mit Schweinefuß-Eintopf
Added to glossary by
Christiane Schaer
May 15, 2016 18:04
8 yrs ago
1 viewer *
español term
merluza con guiso de manitas de cerdo
español al alemán
Mercadeo
Cocina / Gastronomía
Hier geht es um die Beschreibung eines Menüs.
Como plato principal, los clientes podrán elegir entre *merluza con guiso de manitas de cerdo* o un solomillo de ternera con foie.
Ich weiß zwar, dass manitas de cerdo so etwas wie Spitzbeineintopf ist, aber wie um Himmels Willen passt das zum Seehecht?
Ist es vielleicht einfach die Brühe vom Spitzbein? Und wie würde man das dann insgesamt ausdrücken?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Como plato principal, los clientes podrán elegir entre *merluza con guiso de manitas de cerdo* o un solomillo de ternera con foie.
Ich weiß zwar, dass manitas de cerdo so etwas wie Spitzbeineintopf ist, aber wie um Himmels Willen passt das zum Seehecht?
Ist es vielleicht einfach die Brühe vom Spitzbein? Und wie würde man das dann insgesamt ausdrücken?
Vielen Dank für eure Hilfe!
Proposed translations
(alemán)
5 +2 | Seehecht mit Schweinefuß-Eintopf | Ines R. |
4 -1 | Seehecht mit Schweinshaxen-Eintopf | EDUARD HERMANN (X) |
References
manitas de cerdo | Ines R. |
Proposed translations
+2
1 hora
Selected
Seehecht mit Schweinefuß-Eintopf
Seehecht mit Schweinefuß-Eintopf
angerichteter Eintopf mit Schweinepfoten aus Spanien: Manos de cerdo ... Manos de cerdo (Schweinefüße) ist ein ehemals Arme-Leute-Essen.
--------------------------------------------------
Note added at 4 days (2016-05-20 06:49:17 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
vielen Dank Christiane
angerichteter Eintopf mit Schweinepfoten aus Spanien: Manos de cerdo ... Manos de cerdo (Schweinefüße) ist ein ehemals Arme-Leute-Essen.
--------------------------------------------------
Note added at 4 days (2016-05-20 06:49:17 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
vielen Dank Christiane
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke, Ines!"
-1
6 minutos
Seehecht mit Schweinshaxen-Eintopf
Der Kreativität der Chefs sind keine Grenzen gesetzt.
Reference comments
51 minutos
Reference:
manitas de cerdo
manitas de cerdo son: Schweinefüsschen
http://www.salmantina.com/index.php/carnes/cerdo/manitas-de-...
Schweinshaxen: Die Schweinshaxe auch Eisbein genannt, ist ein Teilstück vom Schwein. Sie wird zwischen Kniegelenk bzw. Ellenbogengelenk und den Fußwurzelgelenken abgetrennt.
Mehr lesen bei: https://www.lebensmittellexikon.de/h0000210.php
Copyright © lebensmittellexikon.de
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2016-05-15 19:10:55 GMT)
--------------------------------------------------
noch ein Bild zum Schweinefuss/Schweinefüsschen:
http://www.blog.besh.de/index.php/entry/fleischkunde-10-schw...
http://www.salmantina.com/index.php/carnes/cerdo/manitas-de-...
Schweinshaxen: Die Schweinshaxe auch Eisbein genannt, ist ein Teilstück vom Schwein. Sie wird zwischen Kniegelenk bzw. Ellenbogengelenk und den Fußwurzelgelenken abgetrennt.
Mehr lesen bei: https://www.lebensmittellexikon.de/h0000210.php
Copyright © lebensmittellexikon.de
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2016-05-15 19:10:55 GMT)
--------------------------------------------------
noch ein Bild zum Schweinefuss/Schweinefüsschen:
http://www.blog.besh.de/index.php/entry/fleischkunde-10-schw...
Peer comments on this reference comment:
agree |
Kornelia Berceo-Schneider
3 horas
|
Vielen Dank Kornelia
|
Something went wrong...