Aug 31, 2016 21:41
7 yrs ago
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English term
United States
Translations tailored to suit your needs
Native in: Spanish (Variant: Standard-Spain)
Works in: English to Spanish, Catalan to Spanish, French to Spanish
pork
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
pork meat
¡Hola!
Me gustaría saber cuál es la palabra más usada para "pork" en español de Estados Unidos. Sé que la traducción es cerdo o carne de cerdo en español de España, pero no sé si en Estados Unidos emplean la misma palabra o utilizan puerco o chancho, por ejemplo. Esto es para los subtítulos de un vídeo con instrucciones para los trabajadores de un restaurante mexicano (pero creado por estadounidenses) para explicarles cómo cortar la carne de cerdo.
Un saludo y gracias.
We have all our equipment ready, and now we’re ready to start cutting the meat that makes our scrumptious carnitas. This step comes guilt-free, because our *pork* comes from pigs that were born and lovingly raised on family-owned farms in free-to-roam environments.
Me gustaría saber cuál es la palabra más usada para "pork" en español de Estados Unidos. Sé que la traducción es cerdo o carne de cerdo en español de España, pero no sé si en Estados Unidos emplean la misma palabra o utilizan puerco o chancho, por ejemplo. Esto es para los subtítulos de un vídeo con instrucciones para los trabajadores de un restaurante mexicano (pero creado por estadounidenses) para explicarles cómo cortar la carne de cerdo.
Un saludo y gracias.
We have all our equipment ready, and now we’re ready to start cutting the meat that makes our scrumptious carnitas. This step comes guilt-free, because our *pork* comes from pigs that were born and lovingly raised on family-owned farms in free-to-roam environments.
Proposed translations
(Spanish)
| 3 +6 | carne (nuestra carne proviene de cerdos nacidos) |
JohnMcDove
|
| 5 | cerdo |
Rosa Paredes
|
| 4 | el puerco |
Ellen Kraus
|
| 4 | puerco o cochinita |
Mariana Gutierrez
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Proposed translations
+6
1 hr
Selected
carne (nuestra carne proviene de cerdos nacidos)
En el contexto que nos das, yo simplemente usaría "carne", es decir,
"nuestra carne proviene de cerdos nacidos y criados..."
Me parece que "cerdo" o "carne de cerdo" es el término más "universal", sin embargo, los diversos usos se conocen (al menos en España, y por supuesto en EE. UU.) por lo que también podrías usar algo como "nuestra carne de puerco proviene de cerdos nacidos y criados..." o "de animales nacidos y criados..."
Saludos cordiales.
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Note added at 23 hrs (2016-09-01 21:14:40 GMT)
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En EE. UU. tanto "cerdo" como "puerco" serían ambas elecciones válidas. "Puerco" sería lo que usaría yo (aunque siendo yo español, "prefiero" "cerdo"..., pero ambos términos se entienden sin mayor problema).
http://www.oxforddictionaries.com/translate/english-spanish/...
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Note added at 1 day2 hrs (2016-09-02 00:03:49 GMT) Post-grading
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De nada, ¡un placer! :-)
"nuestra carne proviene de cerdos nacidos y criados..."
Me parece que "cerdo" o "carne de cerdo" es el término más "universal", sin embargo, los diversos usos se conocen (al menos en España, y por supuesto en EE. UU.) por lo que también podrías usar algo como "nuestra carne de puerco proviene de cerdos nacidos y criados..." o "de animales nacidos y criados..."
Saludos cordiales.
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Note added at 23 hrs (2016-09-01 21:14:40 GMT)
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En EE. UU. tanto "cerdo" como "puerco" serían ambas elecciones válidas. "Puerco" sería lo que usaría yo (aunque siendo yo español, "prefiero" "cerdo"..., pero ambos términos se entienden sin mayor problema).
http://www.oxforddictionaries.com/translate/english-spanish/...
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Note added at 1 day2 hrs (2016-09-02 00:03:49 GMT) Post-grading
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De nada, ¡un placer! :-)
Note from asker:
| Thank you! Yes, I didn't provide the best example because here it's "carne" but in general, for "pork", should I go for "cerdo" or "puerco"? I need something that would be understood and didn't sound weird to the Spanish-speaking workers. |
Peer comment(s):
| agree |
Adoración Bodoque Martínez
: Sería redundante poner otra cosa.
1 hr
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Muchas gracias, Adoración. :-) Saludos cordiales.
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| agree |
Robert Carter
: De acuerdo con Adoración, buena solución.
2 hrs
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Muchas gracias, Robert. :-) Saludos cordiales, también... ;-)
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| agree |
Pablo Martínez (X)
: yep... Si la carne proviene de cerdos criados al son de la música, no puede ser carne de búfalo :-)
7 hrs
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Muchas gracias, Pablo..., ¡me has leído el pensamiento! :-)
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| agree |
MollyRose
: Yes, in the context! But in general, it would need to be "puerco" because I've noticed that they use "carne" to indicate beef rather than the generic "meat."
7 hrs
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Thank you very much, Molly! :-) I agree. "Puerco", more used in México, and it is understood in Spain as well. Workers using "puerco" or "cerdo" will not have a problem at all... :-)
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| agree |
Mariana Gutierrez
: En ese contexto, también usaría "carne" porque es suficientemente claro.
13 hrs
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Muchas gracias, Mariana. :-)
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| agree |
jbarrerabailon
: I do agree, but sometimes to be more specific one may say "carne de puerco"
1998 days
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "¡Muchas gracias!"
20 mins
Ellen Kraus
Austria
Austria
Austria
more than thirty years of experience
Native in: German 
Works in: Greek to German, English to German, Greek to English, and 5 more.
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4
el puerco
as Carnitas is a Mexican specialty from carne de cerco, and the respective link uses puerco, it may be deduced that puerco is preferable to cerco, though to my thinking the Mexicans it is addressed to will understand both terms.
Carnitas de puerco - 6 recetas caseras - Cookpad
https://cookpad.com/es/buscar/carnitas de puerco
ajo picados, carne de cerdo surtida en trozos. (costilla, lomo, espinazo), ch oregano, ch laurel, ch tomillo, ch de pimienta negra, ch de jugo Maggi Pollo,
Carnitas de puerco - 6 recetas caseras - Cookpad
https://cookpad.com/es/buscar/carnitas de puerco
ajo picados, carne de cerdo surtida en trozos. (costilla, lomo, espinazo), ch oregano, ch laurel, ch tomillo, ch de pimienta negra, ch de jugo Maggi Pollo,
Note from asker:
| Thank you Ellen! This is not just for Mexicans in the States, it's for Spanish-speaking workers at a Mexican restaurant. They can be born in the States. I know food terms are tricky, they change depending on the country but I hope to find something that is kind of "universal" for the States. |
27 mins
Rosa Paredes
Canada
Canada
Native in English
&
Spanish
Works in field
Canada
Criminal, Civil and Immigration Law
Native in: English , Spanish (Variants: Latin American, Chilean, Standard-Spain, Mexican)
Works in: Spanish to English, English to Spanish, French to English, and 3 more.
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28
cerdo
Cerdo es el vocablo que buscas.
Saludos!
Saludos!
28 mins
Mariana Gutierrez
Native in Spanish
Works in field
Technical, academic, government
Native in: Spanish 
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51
puerco o cochinita
Sé que en California a los platos con cerdo se los llama de puerco o de chochinita, que me imagino que es lo que aquí en el sur llamamos lechón. Puerco me parece que es el nombre general.
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