Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
bold flavours
Spanish translation:
sabores audaces
Added to glossary by
Mónica Algazi
Apr 27, 2017 20:22
7 yrs ago
15 viewers *
English term
Uruguay
ATA-certified English-Spanish translator
Native in: Spanish (Variant: Latin American) 
Works in: English to Spanish
bold flavours
English to Spanish
Marketing
Cooking / Culinary
Restaurant website
Context:
Enjoy a classic cocktail, like a smooth, strong Sazenac from New Orleans or a refreshing Kentucky Mint Julep in our lounge bar, before dining in the true Southern style: on * bold flavours * prepared with a lot of love!
Enjoy a classic cocktail, like a smooth, strong Sazenac from New Orleans or a refreshing Kentucky Mint Julep in our lounge bar, before dining in the true Southern style: on * bold flavours * prepared with a lot of love!
Proposed translations
(Spanish)
Proposed translations
+1
7 mins
Mariana Gutierrez
Native in Spanish
Works in field
Technical, academic, government
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to Portuguese, Portuguese to Spanish, and 1 more.
Related KudoZ points
:
51
Selected
sabores fuertes/audaces
es lo que pondría, tratándose de sabores.
Note from asker:
| De hecho, lo traduje como audaces, porque ya había usado "intensos" antes. ¡Gracias, Mariana! |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Al final, me decidí por "sabores audaces". ¡Gracias a todos!"
11 mins
Sabores marcados(distintivos)
Note from asker:
| Muchas gracias, Benigno. |
+3
41 mins
Cecilia Gowar
United Kingdom
United Kingdom
Native in Spanish
Specializes in field
United Kingdom
I read the Alethiometer
Native in: Spanish 
Works in: English to Spanish, Spanish to English, French to Spanish, and 1 more.
Related KudoZ points
:
226
sabores intensos
Hay muchos ejemplos de "sabores intensos" en internet, pero no lo propongo por eso sino porque me gusta y además abarca las dos interpretaciones posibles de "bold": atrevido y definido.
Note from asker:
| Muchas gracias, Cecilia. |
Peer comment(s):
| agree |
Juan Gil
46 mins
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|
¡Gracias Juan!
|
|
| agree |
Christian [email protected]
3 hrs
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¡Gracias Christian!
|
|
| agree |
Ana Mongelos García
10 hrs
|
14 mins
Barbara Cochran, MFA
United States
United States
Native in English
United States
Laudable Lady Linguist
Native in: English
Works in: Spanish to English, French to English, English to Spanish, and 3 more.
Related KudoZ points
:
4
sabores acentuados
Más literario, en este caso.
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Note added at 56 mins (2017-04-27 21:18:50 GMT)
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You're welcome, Mònica.
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Note added at 56 mins (2017-04-27 21:18:50 GMT)
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You're welcome, Mònica.
Note from asker:
| Thank you, Barbara! |
2 hrs
sabores vigorosos
Me gustaba "sabores intensos", pero como dices que ya lo has usado, te doy esta opción.
"Sabores fuertes" también me gustaba, pero parece más "para ir por casa".
De ahí que lo de "sabores vigorosos", me parezca adecuado, y lo suficientemente audaz y atrevido para lanzarlo a la palestra... (como un toro de lidia, de los de antes, con un par de... cuernos... ;-)
Algunos ejemplos al googlearlo.
... representando las características más destacadas de aquella región: sabores vigorosos, nítidos y bien equilibrados.
He reunido una colección de recetas que tienen muchos sabores vigorosos distintos para mantener sus papilas gustativas lejos ...
Los mariscos y los crustáceos tienen sus especificidades: sabores vigorosos, a veces minerales, yodados que recuerdan las algas, o sabores más bien ...
Filete de pescado guisado con aromas y sabores vigorosos, previamente rebozado y rematado con paprika, aceite balsamico y cebolla caramelizada.
Pues lo dicho, ¡buen provecho!
Saludos cordiales.
"Sabores fuertes" también me gustaba, pero parece más "para ir por casa".
De ahí que lo de "sabores vigorosos", me parezca adecuado, y lo suficientemente audaz y atrevido para lanzarlo a la palestra... (como un toro de lidia, de los de antes, con un par de... cuernos... ;-)
Algunos ejemplos al googlearlo.
... representando las características más destacadas de aquella región: sabores vigorosos, nítidos y bien equilibrados.
He reunido una colección de recetas que tienen muchos sabores vigorosos distintos para mantener sus papilas gustativas lejos ...
Los mariscos y los crustáceos tienen sus especificidades: sabores vigorosos, a veces minerales, yodados que recuerdan las algas, o sabores más bien ...
Filete de pescado guisado con aromas y sabores vigorosos, previamente rebozado y rematado con paprika, aceite balsamico y cebolla caramelizada.
Pues lo dicho, ¡buen provecho!
Saludos cordiales.
Note from asker:
| Gracias, John. |
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