Aug 2, 2017 08:02
6 yrs ago
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English term

antipasti vegetables

English to Italian Other Food & Drink
Un ristorante propone un hamburger di ispirazione italiana con, tra gli altri ingredienti, "antipasti vegetables". Cosa sono? Verdure crude tipo pinzimonio o verdure grigliate? O altro?
Grazie mille.

Discussion

Diego Delfino Aug 2, 2017:
Colpa nostra! Chiarito il malinteso ho inserito la giusta risposta in una nota.
Chiara Gavasso (asker) Aug 2, 2017:
Mi sa che non mi sono spiegata bene... ma è l'hamburger che contiene, oltre alla carne e altri ingredienti, questi "antipasti vegetables". Credo che possa confondere parlare di un panino preparato con antipasto.

Proposed translations

+1
3 mins
Selected

appetizer di verdure

antipasti di verdure

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Note added at 4 mins (2017-08-02 08:07:38 GMT)
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Metterei la parola appetizer

http://www.instructables.com/id/antipasti-vegetables-italian...

https://www.tripadvisor.it/LocationPhotoDirectLink-g1187111-...

https://www.google.it/search?q=verdure appetizer&oq=verdure ...


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Note added at 16 mins (2017-08-02 08:19:22 GMT)
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Allora si intende "assortimento di verdure"! ^_^
Perdonami per non aver letto bene la domanda.

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Note added at 21 mins (2017-08-02 08:23:50 GMT)
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Volendo anche "mix di verdure" o "misto/mistura di verdure"
Varietà/assortitura/gamma

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Note added at 22 mins (2017-08-02 08:25:20 GMT)
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Non assortitura! Anche se visto in giro in realtà non è un termine adeguato.
Io andrei per assortimento in ogni caso.
Peer comment(s):

agree Giuseppe Bellone : Credo assortimento di verdure copra diverse possibilità, d'altra parte il termine inglese mi pare del tutto inventato, come capita sovente in cucina.
3 hrs
Grazie del supporto e commento Giuseppe! ;)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie a Diego e Giuseppe! In effetti ho scelto assortimento di verdure, mi sembrava la soluzione più adatta. "
3 mins

antipasto a base di verdure

La preparazione potrebbe essere come dici molto varia. Proverei così
Something went wrong...
56 mins

verdure grigliate (sott'olio)

Secondo me è molto probabile che si tratti di verdure grigliate o arrostite sott'olio (in barattolo). A conferma di questo trovo in un libro (link sotto):
"This version uses antipasti vegetables, but you could also use leftover vegs..." e negli ingredienti si citano: "150 g roasted red peppers, from the deli, a jar, or roasted at home, cubed + 2 tbsp marinated artichoke hearts, drained".

Se però non hai modo di verificare gli ingredienti e non vuoi rischiare di sbagliare, scriverei semplicemente "verdure" o "verdure miste".

Buon lavoro!
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