Eftersom du vill ha det kort funkar det, som du påpekar, inte att skriva ut "amerikanska södern", och bara "södern" är lite väl ospecifikt i svenskan. "Sydstaterna" får nog dock de flesta att tänka på just det som menas i den engelska texten. "Sydstatscharm" tycker jag är kort och bra för "Southern charm", men det är lite svårare med "Southern hospitality" efter som "sydstatsgästvänlighet" är lite av ett långt ord, men kanske något av det som jag förslog, alltså: "gästvänlighet signerad sydstaterna", "gästvänlighet typisk för sydstaterna", "gästvänlighet som den är i sydstaterna", "gästvänlighet à la sydstaterna" osv.