Spanish to English Social Sciences History Culture

"Los asentamientos antioqueños se dieron a mediados del siglo XIX y principios del XX, sobre el cinturón cafetero en la Cordillera Central del País, entre los 1000 y 1800 m.s.n.m., dando lugar a la transformación de los ecosistemas por prácticas culturales como el***** “desmonte a machete”****** como sello de la colonización, la quema de vegetación para el pastoreo de ganado, la tala de bosques para la construcción de vivienda, la caza de fauna y la extracción de flora con fines medicinales o comerciales."

I'm guessing it's something like "dismantlement by machete" but wonder if anyone knows a standard translation for this.